Potatoes au four
Je me suis aidée de cette recette tirée du blog « Instamiam »!
Pour 2 personnes
Ingrédients :
- 7 petites pommes de terre
- 4 c.à.s d’huile d’olive
- 1 c.à.c de paprika
- 1 c.à.c d’ail en poudre
- 1/2 c.à.c de poivre
- 1 c.à.c d’herbes de provence
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Bien laver les pommes de terre sans les éplucher, et réserver.
Dans un saladier, mélanger l’huile, le sel, les herbes et les épices.
Couper les pommes de terre en 4 dans le sens de la longueur.
Les verser dans le saladier et bien mélanger, il faut que chaque morceaux de pomme de terre soit bien enrobé.
Les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Veiller à bien les espacer.
Enfourner pendant 30 minutes, en les retournant à mi cuisson.