sales; aperitifs

Une recette de pain burger qui change un peu des pains classiques, qui convient également pour des sandwichs chauds ou froids! C'est selon les goûts )) Pour environ 4 pains. Ingrédients : - 500 g de farine T55 - 300 mL d'eau tiède - 4 c.à.s d'huile d'olive...

Des mini-pastillas au poulet très faciles à faire et excellentes pour ce mois de Ramadan! Ingrédients : - 4 pilons de poulet - 4 oignons - un poignée de coriandre ciselée - 4 feuilles brick (ou 8 si vous préférez doubler) - 3 œufs - huile - sel, poivre...

Une tarte rapide à faire et savoureuse, à accompagner d'une soupe ou d'une salade! Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée - des fruits de mer surgelés (décongelés et égouttés au préalable) - 1/2 oignon (pour moi c'était 1 petit oignon nouveau) -...

Une recette de croquettes de thon très facile à réaliser, idéale pour le mois de Ramadan qui approche! Cette recette me vient du site "Cuisine AZ". Ingrédients : - 1 grosse boîte de thon au naturel (environ 280 g égoutté) - 2 œufs - 50 g de farine - 45...

Cette tarte est extra, à accompagner d'une petite salade! Je l'ai prise du site "Marmiton" (avec quelques petites modifications). Ingrédients : - 1 pâte brisée (recette ici) - 300 g de champignons frais (moi j'ai utilisé des champignons surgelés mais...

Une recette simple de tourte façon tielle sétoise, à accompagner avec une salade! Pour la pâte j'ai suivi la recette trouvée sur le site "Marmiton", pour la garniture j'ai fait de moi-même. Ingrédients : Pour la pâte - 400 g de farine - 2 c.à.s d'huile...

Un sandwich très rapide et très simple à faire! Ingrédients (pour 2 sandwichs) : - 2 escalopes de poulet - 2 c.à.c de paprika - sel, poivre - 1 c.à.c de cumin - 1 c.à.c d'herbes de provence - 2 c.à.c d'huile d'olives - 2 c.à.c de jus de citron - tranches...

De délicieuses samoussas à l'indienne, garnies d'une farce à la viande hachée. La recette me vient du blog de Hanane "Recettes Hanane" (couper le son de la vidéo). Ingrédients : >> Pour la pâte : - 220 g de farine - 50 g de semoule fine - 150 ml de crème...

Une recette de panure qui m'a servit pour frire des bâtonnets d'emmental et des filets de cabillaud coupés en cubes. Cette recette est très simple à réaliser pour une résultat succulent! Ingrédients : - de l'emmental coupé en bâtonnets (ou tout autre...

De délicieuses petites roses briochées au chèvre/miel, facile et rapide à préparer! Ingrédients : - pâte à "pogaça" (recette ici) - des rondelles de fromage de chèvre - du miel de bonne qualité - œuf battu pour la dorure Préparation : J'ai utilisé pour...