750 grammes
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Soupe sans viande façon chorba

Soupe sans viande façon chorba

Une soupe légère, sans viande et très simple à faire! Ingrédients : - 2 belles carottes - 2 pommes de terre - 1 oignon - 2 branches de céleri - 1/2 botte de coriandre - 2 c.à.s de concentré de tomates - 2 bouillons de poulet (ou autre) - sel, poivre -...

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Petits pains moelleux

Petits pains moelleux

Des petits pains moelleux très facile à réaliser et qui accompagnent toute sorte de plats! Ingrédients : - 1 bol de farine - 1/2 bol de semoule extra fine - 1 c.à.c. de levure boulangère sèche - 2 verres d'eau tiède (environ) - 1 verre de lait tiède -...

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Pain Matlou3 à la farine complète

Pain Matlou3 à la farine complète

Un pain matlou3 bien moelleux pour accompagner vos plats! Pour environ 8 pains moyens. Ingrédients : - 500 g de farine complète T110 - 400 g de farine - 200 g de semoule extra fine - 3 c.à.c de levure boulangère sèche - 2 c.à.c de sel - eau tiède Préparation...

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Sellou simple

Sellou simple

Pour ce mois de Ramadan, j'ai préparé du sellou, dont la recette me vient de ma maman. Ce premier essai est assez satisfaisant, donc je la partage avec vous! Ingrédients : - 1 bol de farine - 1/2 bol de semoule extra fine - 2/3 bol de graines de sésame...

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Croquettes de thon

Croquettes de thon

Une recette de croquettes de thon très facile à réaliser, idéale pour le mois de Ramadan qui approche! Cette recette me vient du site "Cuisine AZ". Ingrédients : - 1 grosse boîte de thon au naturel (environ 280 g égoutté) - 2 œufs - 50 g de farine - 45...

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Pain brioché à la semoule et à l'anis

Pain brioché à la semoule et à l'anis

Ce pain brioché convient très bien pour le petit déjeuner ou le goûter! Pour un moule de 26 cm de diamètres Ingrédients : - 1 gros bol de semoule fine - 1/2 verre d’huile neutre - 3 c.à.s de sucre en poudre - 1 c.à.c de levure sèche - 1 c.à.s bombée d’anis...

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Haricots blancs à la marocaine (loubia)

Haricots blancs à la marocaine (loubia)

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 bol d’haricots blancs secs (trempés toute une nuit dans de l’eau) - 1 oignon émincé - 1 grosse carotte coupée en rondelles - 2 c.à.s d’huile d’olives - 1 c.à.c de curcuma - sel, poivre - 1/2 c.à.c de cumin moulu - 2...

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Pâte brisée (salée ou sucrée)

Pâte brisée (salée ou sucrée)

Une recette de pâte brisée très simple à faire et rapide! Elle me vient du site "Il était une fois la pâtisserie". Elle convient pour une version sucrée ou salée (il suffit de retirer le sucre de la recette). Je l'ai testé pour les deux versions et le...

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Cake au lait de coco facile et rapide

Cake au lait de coco facile et rapide

Un cake très facile à réaliser, très gourmand et fondant. Recette dénichée sur le site "Cuisine actuelle". Ingrédients : - 100 g de beurre pommade - 160 g de sucre en poudre - 3 œufs - 200 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel...

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